Jentetur

I helgen hadde Marie og eg oss en tur til Stavanger, "min andre hjemby". Vi hadde som mål å koooose oss, og å få litt tid til shopping:) Det klarte vi!

Søndagen gikk vi rundt Mosvannet og matet endene, svanene og måkene.... Jeg husker så godt da jeg gjorde dette da jeg var liten, gjerne sammen med min morfar eller andre i familien, et godt minne!!
En fantastisk nydelig dag!

Vi nyyyyter solen!

Marie lærte seg forskjellen på jente- og gutte-stokkand

Og selv om svanene var litt skumle, så var de veldig fine å se på. Og de ungene svanene var litt spennende, for de var jo like store som mamman og pappan sin, men hadde litt annen farge...rart syntes Marie :)

Vi skal definitivt ha oss en jentetur flere ganger!

Til topps med svigers

I går fikk jeg lurt med meg svigers til topps på Lyshornet....nei, det er vel ikke helt riktig å si... Svigerfar kom med et ønske om å være med på tur, og jeg lot meg ikke be to ganger :) Jeg liker veldig godt å gå på Lyshornet, litt hardt å brutalt liksom, men veldig flott når man kommer opp!

På veg mot toppen, og Marie er fotograf!

Go-gutten min!

og go-jenta mi :)

På toppen var det tid for litt lunsj, og selv om bollene var bakt dagen i forvegen smakte det godt!

Utsikten fra toppen er upåklagelig. Skulle gjerne kuttet ned noen busker så man kunne sett uhindret i alle retninger, men ellers er der flott!!

Utgangspunktet for turen er Lyse kloster ruinene. Hvis du ser ekstra godt etter kan du se "munken" Jørgen!

Kakehelg

Vi var i 50 års dag i går, og jeg hadde på forhånd fått bestilling på to kaker; en stor marsipankake og en vanlig marshmallowkake.

Ble godt fornøyd med smaken på denne, prøvde meg nemlig på nytt fyll; skogsbærmousse, deilig!
Pyntet den med roser, roseblader og eføy.

Eføystilken malte jeg direkte på mf-fondanten, fungerte fint!

50 åringen driver en YX-stasjon, og det var derfor naturlig å pynte kaken deretter.

Her er resultatet av den store kaken. Ble godt fornøyd med den da den endelig var ferdig. Den er bakt i langpanne, og jeg hadde ikke noe brett som var stort nok til den, så Jarl Arne måtte trå til med sine snekkerferdigheter. Han laget til et brett å ha kaken på, og snekret også kasse til å ha over :)